“我知道你对紫金观的人客客气气，是受了我祖父的影响。不想扩大是非。可你叫我一声‘大小姐’，不知道如今是我当家作主么？之前那么多机会，你一声不吭，非要等到人家上门，事情闹腾大了，才慌慌张张说‘大事不好’，要你有何用？”
“更别说你心软的毛病，看到流浪的猫猫狗狗也捡回来。你要养，为什么不自己养，拿到知味楼算什么？借着主家的威势，给你赚好人名声？还把给八姓准备的份例，转给妖族。这若是三四百年前，道门和我们针锋相对那会儿，你就是背叛！妥妥的资敌！”
申掌柜被骂懵了，“我没有！”
“有没有不重要。你也不用狡辩了，本来就是一朝天子一朝臣，我和你打了几次交道，觉得你没有能力做掌柜。从今天起，你就卸任吧，看在祖父的颜面，以前待遇我就不剥夺了。你好自为之！”
说完，姜莹扫了一眼知味楼其他的人，“你们呢，是跟他同进同退，还是留下来？”
知味楼进行了一次大改革。连基本的饭菜口味都保证不了，这还叫“知味楼”？早就该从上到下换人了。
大厨有高誉美介绍的徒弟，倒是不用担心。掌柜在一家酒楼里也相当重要……选谁呢？
姜莹将小甜叫过来，这些年她混在知味楼里，基本和八姓都打过交道，以她的八卦心，和见人说人话、见鬼说鬼话的热情，想来不至于掉链子。
“难得大小姐看得起我，放心吧，小甜一定不会让你失望！大掌柜，我一定会干好的！”
“想什么呢？你是妖族，吃了我一颗化形丹，也就把你的猫耳朵和猫尾巴收回去，勉强有个人身。我能让你当我白家产业的门脸？大掌柜我有了人选，只是性情她比较懒散，你从旁辅助她！”
“哦！”
小甜舔了舔手掌，被姜莹一扫，才意识到这是猫族的动作，赶紧收了爪子，“放心吧，我会好好辅助的！”
“好。虽然你只是一只猫妖，不过为我白家做事，我也不会亏待你，猫粮管饱。还有你家小主子受的重伤，我也会寻些伤药，虽治不好他，总不让他夜夜疼痛。”
“多谢大小姐！”小甜甜甜一笑。
安顿了人员工作，姜莹又从储物戒指中拿出两只燮牛，一只黑皮豪猪，以及冰冻中的一群剑鱼、银鱼，并瓜果数筐。把仓库给塞得满满当当。
产自紫宸界的物种，体形较为巨大，虽然具体数量不多，可光看重量体积，就知道保管妥善的话，吃个三五年没问题。
小甜粗略一计算，猫粮管饱是真的！
看来未来几年不用动别的心思，跟着混吃混喝，挺好的。就是不知道那个新来的掌柜，是不是跟申掌柜一样好混弄？
姜莹处置完了知味楼的内事，才有闲心来管外事。
她站在紫金观的道士们面前，表情淡然的道，“姜家宴是不会改的，我许诺要办，就一定要办。现在有三个办法解决，一是我拿几个平果给你们，你们就此离去；二是等姜家宴办完了，再办你们的。你们这几天就在这附近多等下。三么，挪到明年。”
“那怎么行！明年？明年来的就不是我们了！”
“给几个平果就像打发了？你们以为打发叫花子呢？”
“不成！总有个先来后到！你家上代家主定的契约，就应该先遵守！不要以为你现在当家了，就不把先前的约定不当一回事了！做人，得讲究信用！”
紫金观内部也有竞争机制，每个人也就一次机会来知味楼，其他后辈都等着呢，明年来的就不是今年的人。姜莹知晓后，也明白她刚刚提的三个解决办法，有点不妥当。可后面那几句，她听得刺耳，心里不舒服了！
“我都和你们说过了原因，我祖父为什么要和紫金观定下约定！你们还得理不饶？看来我有必要去趟紫金观，见见你们观主还有悟真法师了！”
“不管你如何狡辩，是非曲直，自在人心。请你立刻安排宴席吧。我们吃完就走，绝不多干扰一刻！”
姜莹听了，也是真的有些生气了。她转过头，对小甜道，
“立刻、马上，把紫金观的定金全还给他们！这十年，不，二十年的全退还给他们！以后再也不接他们的生意。”
小甜眨眨眼，飞奔跑去，不消一会儿把申掌柜带过来，申掌柜犹自被羞辱、被抛弃的绝望模样，“不要救我，让我死掉算了！”
“等会儿死！大小姐让你把紫金观的定金都吐出来！”
“混说什么！紫金观什么时候给过定金了？我当了三十年掌柜，就没收过紫金观一分一毫！”
小甜笑嘻嘻的，“对呀，大小姐，我记得也是这样！这些道士们，向来是吃完嘴一抹，走人！从来没给过钱诶！”
“什么？感情闹了半天，是来吃白食的？”姜莹吃了一大惊！
片刻后，她嘴角抽动了下，仍旧是不可置信的模样，摇着头，想笑又想骂，最后化为一声叹息，
“欺我年幼，私闯我卧房，意图偷盗；威逼我祖父定下约定，白吃了二十年。现在，还理直气壮的上门闹事，让我给你们安排吃霸王餐？真当我是泥捏的没有脾气？”
要说紫金观这次来的十个道士，都是英姿勃发的年轻后生，资质品行，都不算糟糕。可思维定性，他们以为来知味楼就是应该的，是观里对年轻人的奖励，哪里知道背景如此复杂？
虽然无意，可把姜莹得罪狠了。
想到悟真那个龌龊鬼，再想到祖父为了南派北门的和睦，受了这么多年的气！姜莹下手就没讲究情面。
十个道士，全部蒙住脸，堵住嘴，倒挂在知味楼外的一棵大树上，藤蔓捆得和猪蹄一样。
这一幕的发生，也就三四秒左右。快得道士们没反应过来，直接倒立了。姜家人也没反应过来。申掌柜更是张了大大的嘴，半响杀猪一般跳起来，“完了完了！紫金观一定会找上门来！”
“等着的就是他们！这十个牛鼻子，谁也不许放！姜堰，你替我走一趟吧，让紫金观把二十年的霸王餐费用结了！不然，我就把他们门下的弟子，都做成风猪风鸭，晾晒爆炒，以充饭资！”
姜堰忍住笑，“好，那我走一趟吧。”
姜姿小心了拉住他，他坦然一笑，“两国交战，不杀来使。紫金观不会把我怎么样的。”
“可是哥，他们会对你产生恶劣印象的！那你之前的合作计划？”
姜堰倒也不掩饰，坦坦荡荡的冲着所有的兄弟妹妹道，“我姓姜啊！我们姓姜！”